Doel en missie

Simoenconsult is een éénmanszaak die gegroeid is vanuit het besef dat op het vlak van hygiëne nog heel wat sectoren nood hebben aan professionele ondersteuning. Ik wil mijn ervaring ten dienste stellen van kleine KMO’s, bedrijven, OCMW’s en andere organisaties die willen een inspanning leveren om het niveau van hygiëne op een hoger peil te krijgen.

Het is mijn doel om instanties te begeleiden, te adviseren en te onderrichten op het gebied van hygiëne, HACCP en schoonmaak.

Het op de voet volgen van recente wetgeving, en de nieuwigheden op de markt, zijn hierbij van kapitaal belang. De klant heeft recht op een neutraal en goed advies, maar dient vrij te blijven bij zijn aankopen van producten en materialen.

Sectoren

Ik richt mij tot een aantal sectoren waar hygiëne, en het voorkomen van besmettingen als prioriteit wordt gezien. Het betreft enerzijds HACCP in de voedingssector. Anderzijds gaat mijn aandacht naar schoonmaak en hygiëne in de jongeren- en ouderenzorg, en de particuliere sector.

Voedingssector:

Grootkeukens en horeca:

  • Hygiëneaudit
  • Hygiënemonitoring
  • Opmaak hygiëneplannen
  • Opleiding op maat

Voedingsbedrijven en KMO's:

  • Opmaak autocontroleplan of HACCP plan
  • Verbeterproject hygiëne
  • Outsourcing (Quality Management System)
  • Opleiding op maat

Kinderdagverblijven, scholen en rusthuizen

  • Verbeterproject hygiëne
  • Optimalisatie schoonmaak
  • Opmaak kuisplannen
  • Opleidingen op maat
    • Voedselhygiëne
    • Poetstechnieken

Particuliere schoonmaak

  • Opleidingen voor OCMW's, VZW's en dienstencheque bedrijven (gesubsidieerd)
  • Opleidingen op maat (theorie en praktijk) voor groepen van 2 tot 20 personen
    • Poetstechnieken
    • Organisatie en overleg
    • Veiligheid en hygiëne

Created by Frederik Vandendriessche © 2008